学生の夏休みもいよいよ最後の週に入りましたね。
一昨日少し降ったものの、千葉県は今までの日照り続きで水の方が心配です。
逆に、ブラックバスは狙い目かな…
隊長、湖の釣果教えて下さい。。
海の方にも波が無く、毎日吹きつける南西風で水温は緩みきらず、ただただ暑いだけの夏休み。
サーファーしかり、植物達も可哀想。
喜ぶのは子供ばかりか…
しかし、君たちも今週は宿題に追われる事でしょう。
くっくっくっ
さて、そんな今年の暑い夏にも沢山のお客様がいらしてくれました。
初めての方、リピーターの方、本当にありがとうございましたm(_ _)m
また来年も帰ってきて下さる事を、心より願っております。
ただ、ひとつだけ残念なのは、、、
204号室の網戸にタバコ穴があった事…
その一瞬の行為は、色んな人を不幸にします。
網戸の張り替えには3000〜5000円かかるし、直すまでの間にソコから虫が入ってくるし、次に泊まる人に残念な気持ちを与えるし。
だいたいウチは禁煙だって言ってんだろ(怒)
タバコで網戸に穴を空ける人は、重度の精神障害者です。
精神科に受診される事を奨めます。
犯人が分かったら、電気イスにくくりつけて麻酔無しで爪を剥がしますからね。
夜露死苦
喫煙は、デッキテラスか玄関先にてお願い致します。
夜間はもれなく24時間コンシェルジュ・トマトさんのゴロゴロがお供してくれるはずです。
本日はコレにておしまい。
あったま来たので、とりあえず書いちゃいました。
来週からはメローな自分に戻ってると思います。4649
PS
そろそろ国内全ての原発が停止して1年を迎えます。
やはりこの国の電力は、原発の力を借りなくても大丈夫と云う事ですね。
もう いい加減、自民党に入れるの止めませんか!?
景気回復だって一部の人だけですよ。
ぶつぶつ…
☆
2014年8月24日日曜日
2014年8月18日月曜日
残暑お見舞い申し上げます。
2014年8月7日木曜日
嗚呼 夏休み
お暑ぅございます。
千倉も、流石にエアコンを入れる日々が続くようになりました。
エアコン無しで頑張っているのは、、、この方だけです。
手が猫みたいですよ。
さて先日、毎夏泊まりに来てくれているスーパーウルトラヘヴィリピーターの清水くんが、娘のあみちゃんと一緒に今年も来てくれました。
もう15年連続、皆勤賞です。
彼等はウチのお料理は食べ飽きているので、今回はウチの家族と一緒に、先日お知らせしたオドーリキッチンに行きました。
美味そうなモノを、とりあえず片っ端から注文。
まずは、スズキのカルパッチョ。
ハーブ好きにはたまりませんね。
そして、地元夏野菜の炭火焼。
オリーブオイルと塩、そして炭火臭のバランスが絶妙です。
トマトとチーズのリゾット。
歯ごたえ十分。
シェフに、リゾットは何故米を洗わないのかを聞いた処、、、
すみません、既に酔っぱらっていて忘れちゃいました。
南総豚の炭火焼。
俺の大好物♪
なんでこんなに柔らかく出来るのかをシェフに聞いた処、、、
上記問題を忘れる位なので、もちろん忘れちゃいました(笑)
とにかく絶品。
牛肉の煮込みパスタ。
コレもヤバすです。
ウマシ♬
で、本日のメインエベント。
ラムラム愛を歌おう!
このうちの1本を娘とシェアする予定だったのですが、、、
気付いたら菜花さん全部喰ってるし…
メインに在り付けなかった俺でした。
〆の魚介のトマト煮込み。
写真を撮り忘れましたが、最後に米を入れてリゾットにして貰えるんです。
コレまたヤバすです。
オドーリさん、相変わらずお通しが出て来ない事以外は、完璧なお仕事でした。
ご馳走さまです。
素泊まりのお客様には、ぜひお奨めしますね。
業務連絡。
柳くん、、、
いい加減、お通し出しましょうよ。
何も出ないと酔っぱらっちゃうから…
たのんますm(_ _)m
そして次の日は、シーキャビンから歩いて10分の川間海岸。
こんなに潮が引いているココを見るのは初めて。大潮だったみたいです。
まだ水温は安定していなくて、冷たい所が多々ありました。
時間を忘れて遊ぶ あみちゃんと菜花。
折角なので、ちょっとだけバテイラを取ろうかな。
と、ものの30分でこれ位の収穫。
煮付けました。
先っぽのグルグルが美味いんだよね〜
あみちゃん、また来年会えたらイイネ〜
待ってるよー♪
そういえばこの海岸で子供会の海開きをした日、菜花が参加してダメだったスイカ割りの残念賞に頂いてきたのが、この立派なアワビ。
残念賞がコレって…
忽戸地区、恐るべし…
まぁ 子供にとっては、アワビを食べるより、スイカを割れた方がハッピーなのでしょうね(笑)
なので、俺が有り難く頂戴しました。
俺流アワビ丼
柔らかい所はヅケに、硬い所は煮付けに。
肝醤油で仕上げました。
アワビ丼っつーか、コレはもはや自慢丼ですね。プライスレス♬
そして、とうの菜花は単身新潟へ行き、こんな写メを送って来ました。
長岡花火は日本一。
また佳い思い出が出来たね。
おばぁちゃん、ありがとう!
最後に南千倉海水浴場の模様を。
日曜日の写真ですが、休日でもこれ位の人出(恐らく200人程度)
昔は1000人以上いたんですが、海水浴離れですかねぇ?
千倉の海、綺麗ですよ!
ぜひ いらして下さいネ♪
☆
千倉も、流石にエアコンを入れる日々が続くようになりました。
エアコン無しで頑張っているのは、、、この方だけです。
手が猫みたいですよ。
さて先日、毎夏泊まりに来てくれているスーパーウルトラヘヴィリピーターの清水くんが、娘のあみちゃんと一緒に今年も来てくれました。
もう15年連続、皆勤賞です。
彼等はウチのお料理は食べ飽きているので、今回はウチの家族と一緒に、先日お知らせしたオドーリキッチンに行きました。
美味そうなモノを、とりあえず片っ端から注文。
まずは、スズキのカルパッチョ。
ハーブ好きにはたまりませんね。
そして、地元夏野菜の炭火焼。
オリーブオイルと塩、そして炭火臭のバランスが絶妙です。
トマトとチーズのリゾット。
歯ごたえ十分。
シェフに、リゾットは何故米を洗わないのかを聞いた処、、、
すみません、既に酔っぱらっていて忘れちゃいました。
南総豚の炭火焼。
俺の大好物♪
なんでこんなに柔らかく出来るのかをシェフに聞いた処、、、
上記問題を忘れる位なので、もちろん忘れちゃいました(笑)
とにかく絶品。
牛肉の煮込みパスタ。
コレもヤバすです。
ウマシ♬
で、本日のメインエベント。
ラムラム愛を歌おう!
このうちの1本を娘とシェアする予定だったのですが、、、
気付いたら菜花さん全部喰ってるし…
メインに在り付けなかった俺でした。
〆の魚介のトマト煮込み。
写真を撮り忘れましたが、最後に米を入れてリゾットにして貰えるんです。
コレまたヤバすです。
オドーリさん、相変わらずお通しが出て来ない事以外は、完璧なお仕事でした。
ご馳走さまです。
素泊まりのお客様には、ぜひお奨めしますね。
業務連絡。
柳くん、、、
いい加減、お通し出しましょうよ。
何も出ないと酔っぱらっちゃうから…
たのんますm(_ _)m
そして次の日は、シーキャビンから歩いて10分の川間海岸。
こんなに潮が引いているココを見るのは初めて。大潮だったみたいです。
まだ水温は安定していなくて、冷たい所が多々ありました。
時間を忘れて遊ぶ あみちゃんと菜花。
折角なので、ちょっとだけバテイラを取ろうかな。
と、ものの30分でこれ位の収穫。
煮付けました。
先っぽのグルグルが美味いんだよね〜
あみちゃん、また来年会えたらイイネ〜
待ってるよー♪
そういえばこの海岸で子供会の海開きをした日、菜花が参加してダメだったスイカ割りの残念賞に頂いてきたのが、この立派なアワビ。
残念賞がコレって…
忽戸地区、恐るべし…
まぁ 子供にとっては、アワビを食べるより、スイカを割れた方がハッピーなのでしょうね(笑)
なので、俺が有り難く頂戴しました。
俺流アワビ丼
柔らかい所はヅケに、硬い所は煮付けに。
肝醤油で仕上げました。
アワビ丼っつーか、コレはもはや自慢丼ですね。プライスレス♬
そして、とうの菜花は単身新潟へ行き、こんな写メを送って来ました。
長岡花火は日本一。
また佳い思い出が出来たね。
おばぁちゃん、ありがとう!
最後に南千倉海水浴場の模様を。
日曜日の写真ですが、休日でもこれ位の人出(恐らく200人程度)
昔は1000人以上いたんですが、海水浴離れですかねぇ?
千倉の海、綺麗ですよ!
ぜひ いらして下さいネ♪
☆
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